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Día Mundial de la Gastronomía Sostenible: cómo evitar el desperdicio con SmartThings y Bespoke de Samsung

Día Mundial de la Gastronomía Sostenible: cómo evitar el desperdicio con SmartThings y Bespoke de Samsung

Con un hogar conectado por medio de la solución de Samsung, es posible controlar funciones y monitorear los alimentos y el consumo energético de los electrodomésticos

Costa Rica, 17 de junio de 2024 – El 18 de junio, el mundo celebra la Gastronomía Sostenible, fecha proclamada por la ONU en 2016 para resaltar la relación entre la culinaria y la diversidad cultural y natural. En un contexto donde el desperdicio de alimentos es un desafío global, Samsung muestra cómo su solución SmartThings, junto a la línea Family Hub, puede ser útil no solo en el monitoreo y cuidado de los alimentos, sino también como un aliado contra el desperdicio, promoviendo una culinaria más consciente y sostenible.

Los refrigeradores Bespoke Family Hub, por ejemplo, cuentan con la función View Inside, que permite ver lo que hay dentro del frigorífico en cualquier momento y en cualquier sitio desde tu smartphone mediante SmartThings o a través de la pantalla de inicio de la nevera, sin abrir la puerta, ahorrando energía.

 

Y cuando no sepas qué comprar cuando estás fuera de casa, con la conectividad SmartThings podrás consultar fácilmente y a distancia, desde tu smartphone, qué hay en el frigorífico, evitando así compras innecesarias de alimentos.

 

Otra característica que promueve la reducción del desperdicio de alimentos es AI Vision Inside, que usa una cámara para identificar automáticamente los productos que entran y salen del refrigerador cada vez que se abre la puerta, generando una lista de alimentos dentro de SmartThings. Además, te avisa cuando un alimento pasa más de una semana sin salir del refrigerador, indicándote que debes consumirlo pronto para evitar desperdicios.

 

 

 

 

Esta misma función también puede ayudarte con sugerencias de recetas mediante la plataforma Samsung Food, utilizando exactamente los productos que hay en tu refrigerador y, por tanto, fomentando el aprovechamiento de los alimentos.

 

 

Y a la hora de preparar recetas, los electrodomésticos Samsung también realizan funciones que te ayudan a cocinar de forma asertiva, sin quemar ni cocinar demasiado el plato. Con el horno de pared Samsung, que se conecta y controla desde la app SmartThings, puedes seleccionar la temperatura, el tiempo y la función de la receta y monitorear su preparación sin importar la distancia.

 

Monitoreo del consumo de energía

 

Además de evitar el desperdicio de alimentos, la solución SmartThings va más allá y ayuda a ahorrar energía. Con la función Energy, puedes controlar el consumo energético de tu frigorífico y establecer objetivos de consumo mensuales. Finalmente, mediante el AI Energy Mode, un modo de ahorro de electricidad activado a través de SmartThings, es posible ahorrar hasta un 10% de energía en los frigoríficos mediante ajustes realizados de forma automática en base a la inteligencia artificial y al patrón de uso del electrodoméstico y al impacto en el cambio de temperatura en su interior.

 

Para obtener más detalles sobre SmartThings y todas las posibilidades de un hogar conectado, visita samsung.com o Samsung Newsroom Latinoamérica.

 

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Acerca de Samsung Electronics Co., Ltd.

Samsung inspira al mundo y da forma al futuro con ideas y tecnologías transformadoras. La compañía está redefiniendo los mundos de los televisores, teléfonos inteligentes, dispositivos portátiles, tabletas, electrodomésticos, sistemas de red y memoria, sistemas LSI, fundición y soluciones LED, y ofrece una experiencia conectada perfecta a través de su ecosistema SmartThings y la colaboración abierta con socios. Para conocer las últimas noticias, visite la sala de prensa de Samsung en news.samsung.com.

 

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